En lat men god lunch eller middag.
Sätt ugnen på 225 gr, lägg ugnspapper på plåt, lägg ut 2 tortilla.
Bred på tunt lager på mascarpone/färskost/tomatpuré. Lägg på tunna skivor tex av zucchini, champinjoner, tomater, oliver, avokado, marinerad kronärtskocka, kapris etc. Toppa med strimlade bitar lufttorkad skinka, prosciutto, salami, rökt kalkon etc. och små bitar mozzarella eller riven ost
Kör i ugnen ca 4-5 minuter tills osten börjat smälta, servera till sallad.
G
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar