Prinsens cajundressing är vår favorit av alla salladssåser, den passar inte bara sallader utan även att toppa en lyxmacka, en grillad kycklingfilé osv.
Häll i en mixerburk 2 msk senap, 1 riven vitlöksklyfta, 3 msk äppelcidervinäger, 1,5 msk honung, 1 tsk salt och rejält med svartpeppar och 1,5 dl mild olja, kör mixern tills dressingen emulgerar, den ska vara ganska tjock och rejält sötstark.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar