Vi använder kycklingröra till bakad potatis, baguettemackor, pasta mm. Det är lätt att variera innehållet, det mesta blir gott. Här tips till 2.
Skär i små munsbitar 150 gr grillad kyckling.
Finhacka en 1/2 rödlök och lägg i kokande vatten i 10 min. Skär tunt 1 dm purjo, hacka i 1 cm bitar 1/2 syrligt äpple/päron, 1/2 röd paprika, (1/2 avokado), lägg kyckling och grönsaker i bunke. Tillsätt 2 dl créme fraîche, 1 dl Hellmans majjo, 1 msk chilisås, 1 tsk söt senat och blanda väl. Smaka upp med salt, svartpeppar och chilisås, toppa med lite hackad slät persilja.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar