En av världens mest berömda hamburgersyltor är Shake Shack, som många anser startade finburgarhypen. De började som korvkiosk i Madison Square Garden 2000, men började med burgare 2004. Deras smashade burgare är hemliga men lär bestå av sirlion steack, beef chuck och brisket. Dressingen är kult men också hemlig, bästa gissning är detta recept.
Blanda 1,2 dl Hellman majjo med 4 skivor inlagd gurka/ bostongurka, 1 msk ketchup/chilisås, 1 msk amerikansk, gul senap/Slotts, 0,25 tsk vitlökspulver, 0,25 tsk paprikapulver och en nypa cayennepeppar. Smaka av och njut.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar