En vanlig kokbok

Det här är min digitala kokbok, där jag antecknar mina bästa recept m.m. Det är ingen matblogg, eller receptsamling. Du får gärna låna mina recept, men inga garantier att maten gillas. Vh/Ingemar

söndag 10 november 2024

UD:S HÖGREVSBURGARE

UD i Sickla gör oss glada med pensionärslunch för en hundring, och idag åt vi påhittiga och goda hamburgare med utmärkt pommes pudrade med flingsalt. 


Deras trix: köp UD:s caesardressing, stek hackad bacon tillsammans med silverlök, skär breda strimlor av crunchita sallad och grilla brödet så det får fina ränder. Lägg dressing på understa brödet och sallad, montera pucken och toppa med dressing och baconröra, lägg på locket och servera varma med pommes.




Inga kommentarer:

Skicka en kommentar