En vanlig kokbok

Det här är min digitala kokbok, där jag antecknar mina bästa recept m.m. Det är ingen matblogg, eller receptsamling. Du får gärna låna mina recept, men inga garantier att maten gillas. Vh/Ingemar

tisdag 3 oktober 2023

AIRFRYER TEMP OCH TID

Det finns massor av varierande råd på nätet om hur varmt och länge man ska frya olika rätter. Här de tider vi tycker funkar bäst.

Frysta pommes 500 g: Stripes: 180 gr 8+8 min. Räfflade/tjocka: 200 gr 10+10 min.

Hemgjorda pommes 600 g 1x1 cm: 185 gr 12+12 min.


Potatisklyftor 500 g 5x2 cm: 185 gr 6+6 min.


Mer crunch om pommes/potatis ligger kvar i fryern någon min.

Entrecote 300 g: 200 gr 5+5 min.


Köttbullar små ett lager: 200 gr 8 min.


Kyckling 1,3 kg: 180 gr 15 min + 140 gr 50 min.


Kycklingbröst 250 g: 180 gr 8+8 min.


Kycklingklubba 350 g: 200 gr 15+10 min till 82 gr innetemp





Inga kommentarer:

Skicka en kommentar